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Para Carlos Miguel Nocua, propietario de Chocoarte Ltda, la clave para que una empresa crezca y sea exitosa es el resultado de la combinación equilibrada de muchos ingredientes. Calidad, innovación, capacitación, industrialización, acceso a crédito, pero sobre todo "creer en uno mismo".
Luego del nacimiento en el año 2000 en Bucaramanga, es mucho el recorrido que le ha permitido a Chocoarte posicionarse como una de las empresas reconocidas en el sector de chocolates impresos, institucionales y para la industria de la pastelería. (Artículo segunda edición Revista Desarrollo Empresarial)
De ser una opción que le permitió a Carlos Miguel conseguir recursos para el pago de sus estudios y de tener un cliente, la empresa empezó a tomar otro rumbo, cuando en el 2003 tomó la decisión de trasladarse a Bogotá con su familia.
"Traíamos un producto que era los números de chocolate. Después de trabajar dos años y medio como gerente de una pastelería decidí retirarme para trabajar de lleno con nuestra empresa", dijo.
Cuando estaban en el proceso de llegar a Bogotá, pasó algo que le abrió el camino de las posibilidades a Chocoarte y sus productos Xaboriarte. En una capacitación para nuevos empresarios organizada por la Alcaldía de Engativá, Carlos Miguel conoció a Bancóldex, a través de asesores que le explicaron las opciones de acceso a líneas de crédito que el Banco ofrece para promover el crecimiento de su empresa.
"Asesorados por Bancóldex, nos presentamos ante una entidad financiera y llevamos la documentación necesaria. Les contamos de qué se trataba nuestro proyecto, diligenciamos todos los formularios con orientación de los asesores y a los 15 días nos dieron un crédito de bajo costo", destacó.
Esta fue la llave para abrir las puertas de la expansión de la empresa de chocolate artesanal. De un espacio de 100 metros cuadrados y siete empleados, pudieron pasar a otro de 300 metros para producir cómodamente y aumentar su personal a 12 trabajadores.
A esto se sumó un golpe de suerte. En el 2011, Chocoarte fue inscrita en un programa de nuevos talentos empresariales organizado por una empresa del sector privado con el que ganaron 31 millones de pesos que les permitió comprar maquinaria para mejorar el empaque de sus productos. Después vino un nuevo esfuerzo de industrialización con la compra de un túnel de enfriamiento que mejoró la calidad y la productividad de los procesos.
Como Carlos Miguel, los empresarios del país, ya sean de micros, pequeñas o medianas empresas, pueden acceder a los productos y servicios que ofrece Bancóldex para aumentar su competitividad. A través de líneas de crédito, las empresas pueden adquirir bienes de capital para avanzar en procesos de producción, financiación para la compra de bienes y servicios, acompañamiento para operaciones de comercio exterior, en formación empresarial y microseguros, entre otros.
Carlos Miguel está orgulloso de este recorrido, que les permite hoy manejar cinco líneas de productos: los números, las figuras, los logotipos personalizados, el chocolate impreso en el que son los pioneros en el país y la bombonería.
Pero para él, el principal objetivo es no abandonar el sueño de ver crecer su empresa y no permitir que los retos terminen. Ahora, la siguiente meta para Chocoarte es entrar en el negocio de la chocolatería fina, para lo cual su esposa se encuentra en Argentina profesionalizándose para traer nuevos conocimientos.
Carlos Miguel es un empresario competitivo y pujante. Luego de innovar con el chocolate impreso y de posicionarse como uno de los principales proveedores de insumos de chocolate para la pastelería, sigue identificando nuevos desarrollos pues trabaja con un producto "con muchas aplicaciones y opciones que van desde grados, despedidas, eventos, publicidad o lanzamientos corporativos".
"Lo principal es creer en uno mismo, ser organizado y tener disciplina, así las cosas se van dando", considera este innovador que, basado en productos de alta calidad y elaborados con gran esmero, busca mantener el ritmo de evolución y posicionarse como líder a nivel nacional en el ramo de la chocolatería personalizada.
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